
Demostración Thermomix
Durante la mañana del miércoles 18 de diciembre, nuestra amiga María Pablos ha realizado una demostración de Thermomix a los alumnos del Ciclo Formativo de Panadería., Repostería y Confitería, que, debidamente guiados, han podido elaborar unas ricas recetas utilizando ésta máquina.
La Thermomix es un recurso muy importante para las elaboraciones, tanto dulces como saladas, siendo casi imprescindibles en cocinas de restaurantes y bares, así como en muchos hogares.
Turrón de chocolate con naranja confitada, salchichón de chocolate con galletas y nueces, zumos de frutas, helado de naranja, marquesas y pimientos confitados, han sido las elaboraciones realizadas por los alumnos de primer y segundo curso.
Después hemos podido catar las elaboraciones, comprobando la gran calidad organoléptica de los productos.