Literatura, memoria y cocina en el aula de FP Básica

Los alumnos de 1º de FP Básica han recorrido El Camino… ¡también a través del paladar! Y es que, basándose en la popular obra de Miguel Delibes, se han sumergido en la España de la posguerra para conocer no solo la vida de Daniel el Mochuelo, sino también qué comían las familias de entonces.

Han investigado sobre la alimentación en esa época, han recopilado recetas tradicionales como las migas, las gachas o la sopa de cebolla, y también han encontrado valiosos testimonios reales de quienes vivieron aquellos años de escasez y creatividad en la cocina.

Es indudablemente un proyecto donde la literatura se mezcla con la historia, la empatía y el sabor de nuestras raíces.