Transformando el membrillo: un proyecto de sostenibilidad en el IES Vegas Bajas

¡Es temporada de membrillo en Extremadura y nuestro obrador lo sabe! Los alumnos de FP Básica han preparado crema de membrillo y membrillo en almíbar, demostrando que saben aprovechar lo mejor de nuestra tierra.

Gracias a nuestro proyecto de aprovechamiento de subproductos, las pieles y semillas no se desperdician, sino que pronto se transformarían en ingredientes para productos de cosmética natural.

Con esta actividad, estamos trabajando en varios ODS: desde el consumo responsable al aprovechar todas las partes del membrillo (ODS 12), hasta la promoción de prácticas sostenibles para la acción por el clima (ODS 13) y la innovación en la creación de cosméticos naturales a partir de subproductos (ODS 8).

¡Nuestros estudiantes son un claro ejemplo de cómo cuidar el medio ambiente mientras aprendemos y creamos juntos!